KornFix Ciemny

KornFix Ciemny

Mieszanka gotowanych ziaren do produkcji pieczywa ziarnistego

KornFix Ciemny to nowa odsłona gotowanych ziaren – przygotowanych tak, by ułatwić produkcję ziarnistego pieczywa, jednocześnie nadając mu ciemniejszy kolor miękiszu.
Zawiera w swoim składzie bogactwo ziaren: siemię lniane, grys sojowy, ziarna słonecznika a także otręby pszenne i żytnie. Dodatkowo także przyprawy m.in. kminek, które sprawiają, że pieczywo ma unikalny smak i aromat.
KornFix Ciemny dodawać można bezpośrednio do mąki lub do masy gotowego ciasta.

Pakowanie:

Karton 13.5 kg

 

Zalecenia technologiczne

  1. Nie namaczać ziaren

  2. Dozować elastycznie: metodą bezpośrednią (w stosunku do masy mąki) lub pośrednią (w stosunku do masy gotowego ciasta).



KornFix Ciemny

Jesteś zainteresowany
produktem lub masz pytania?

Chętnie opowiemy więcej o naszych produktach i rozwiązanich
Zapraszamy do kontaktu